正宗红糖马拉糕做法 ， 2步搞定，松软可口超好吃~
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发布时间：2024-01-29 20:56:59
做法超简单，搅一搅、蒸一蒸就搞定。
早餐配上一杯牛奶，开启活力满满的一天。
红糖、普通面粉、木薯淀粉
酵母、泡打粉、食用油、开水
面粉、木薯粉、酵母按比例搅合均匀。
再把晾凉的红糖水倒进来，搅成这种细腻丝滑的糊糊。
过筛一下，把没搅开的面粉疙瘩给过筛出去，以免影响口感。
盖上保鲜膜，放温暖处醒发至2倍大，大概要50分钟。
醒发好的面糊里倒入泡打粉和食用油。
把里面的气泡全部都给它搅出去，这是柔软的关键！
模具里刷油防粘，方便脱模，把搅好的面糊倒进来。
震几下，把里面的气泡震出来。
热水蒸锅大火蒸35分钟，然后关火焖5分钟，不要急着开锅~
倒扣脱模，你看，Q弹松软回弹快，满满的红糖香气~
趁热切开，这截面太完美了！
香甜松软有嚼劲，只需要搅一搅就能做，这糕俗称发财糕，吃完事业生活节节高！！
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