1、鸡蛋打入无油无水的容器中。
2、用电动打蛋器高速打,分三次加入细砂糖,打至滴落的蛋液可以画出纹路且不消失。
3、倒入玉米油,低速打10秒。
4、筛入混合好的低筋粉。
5、翻拌均匀,不要搅拌,像炒菜一样翻。
6、将面糊倒入电饭锅中,震几下,撒入葡萄干。
7、按“蛋糕”键或者“煮饭”键,20分钟左右,跳到“保温”状态即可。如果不到20分钟就跳了,那就需要多按几次,直至成熟为止。
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。