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去皮的皮皮虾肉怎么吃?做成皮皮虾肉炒鸡蛋,也很美味哦

36次浏览     发布时间:2024-02-08 13:58:26    

“这个时节渔民出海有些困难,天气不好出海也很危险,鲜活的皮皮虾不好买了,只能买了些冷冻的皮皮虾肉,当然了,跟鲜活的肯定不能比了,口感和味道都略逊一筹。但是用来炒菜做汤也不错,能提鲜,下面分享个皮皮虾肉炒鸡蛋,快手方便,也很美味哦。”

食材明细

皮皮虾肉炒鸡蛋的做法步骤

1.将皮皮虾肉解冻清洗干净。

2.磕入两个生鸡蛋。

3.加入少量的盐和鸡精,并搅拌均匀。

4.锅中倒入适量的食用油烧热,倒入皮皮虾肉蛋液。

5.大火翻炒一会儿。

6.断生后关火盛出,撒一点葱花。

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