1、冬瓜切十字花刀
2、锅里菜籽油下冬瓜块
3、放大蒜子
4、放蚝油,盐 鸡粉,老抽,生抽,剁辣椒,
5、撒葱花收汁出锅
消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C
白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;
久病与阳虚肢冷者忌食。