用料
土豆 2个
红椒(小) 1个
青椒(小) 1个
花生油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
五香粉 适量
大蒜 3瓣
做法步骤
1、准备材料。
2、土豆去皮,切片,放在凉水浸泡。
3、青椒,红椒切好。大蒜拍碎。
4、锅中放入少许花生油,大蒜。
5、土豆片沥干水份放入,翻炒均匀。
6、土豆8成熟放入青椒,红椒翻炒。
7、差不多时放入盐,味极鲜,五香粉煸炒均匀。
8、盛盘,食用。