煎鸡蛋的新吃法 ——煎蛋炒青菜
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发布时间：2024-02-14 09:13:35
煎蛋炒青菜
原料：
柴鸡蛋3个、青菜适量、玉米油适量、姜蒜适量、花椒适量、辣椒适量、盐适量、生抽适量。
做法步骤：
1. 小不粘锅里适量油烧热，打入三个鸡蛋。
2. 两面熊至金黄。
3. 切成菱形块。
4. 青菜洗净切段。
5. 锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。
6. 青菜倒入。
7. 翻炒几下。
8. 适量盐，生抽调味儿。
9. 倒入煎蛋。
10. 翻炒均匀，关火盛出。
11. 成品。
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