【手打玫瑰柠檬茶】
平阴玫瑰5朵 柠檬半个 蜂蜜适量 绿茶1包 水400毫升
柠檬用盐搓洗干净,去籽切片,加入玫瑰花瓣、蜂蜜
捶打出汁水,激发玫瑰和柠檬的香气
玫瑰花+绿茶用热水冲泡好,作为茶底,放凉一会 然后冲兑进来
粉粉的茶汤颜色 ,玫瑰花香真的很浓郁,颜值和口感都超级在线
.
【经典港式柠檬茶】
红茶20克 水600毫升 冰糖30克 柠檬1个
这个是超级经典的港式柠檬茶
食材非常简单,好喝的诀窍在于拉茶这个环节
煮好的红茶要这样来回拉茶10次左右
可以去掉茶叶发酵产生的腐味
像我这样做出来的港式柠檬茶,不敢说100%还原,但是90%是一定有的,快来试试吧
.
【青桔话梅柠檬茶】
青桔 5个 话梅3个 柠檬1个
薄荷2片 绿茶1包 水500毫升
经常吃撑了吃多了就喝这款
这个搭配口感比较小清新,适合用绿茶作为茶底
杯子里依次放入青桔、话梅、柠檬片、薄荷、泡好的绿茶,最后加入蜂蜜调和味道
酸酸甜甜,非常开胃助消化,平时小姐妹聚餐、烧烤宵夜吃撑了就赶紧来一杯
纯手工自己做的才有意义