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惊蛰吃梨的正确方法(惊蛰吃梨好处梨的三种食用方法)

375次浏览     发布时间:2024-05-18 09:20:43    

到了惊蛰的时候,大家都知道天气也是越来越热了,而且这个时候雨水也是非常多的,可能很多人都会出现湿气比较严重性的,可能会有一些皮肤干燥嗓子疼痛,一定要记得多吃一些梨之类的,那么吃梨的三种实用的方法,到底应该怎么吃呢?

惊蛰吃梨好处多

“惊蛰吃梨”的习俗传承已久。梨者性寒、味甘,入肺、胃经,有清热养阴,利咽生津,润肺止咳化痰的功效,惊蛰时天气乍暖还寒,气候仍然比较干燥,很容易使人口干舌燥、咽痛音哑,由于一些细菌开始活动繁殖,就容易患呼吸道疾病,表现为咳嗽咳痰,梨既可以生津润肺,又可以止咳化痰。适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等,药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等,在自身体质合适的情况下,春季常食用上述药食物对健康会大有好处。

梨的三种食用方法:

1、榨汁食用:取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。

2、蒸熟后食用:生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。

3、煮水食用:切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的功效。

适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等,药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等,在自身体质合适的情况下,春季常食用上述药食物对健康会大有好处。

梨的一种食谱推荐:蒸梨

原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

制作:

1、把梨从蒂下1/3处切下当盖,并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑。

2、把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内。

3、把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。

我们大家都知道在生活中天气也是越来越暖和了,而且这个时候一定要记得可以多吃一些梨英文,这个里面的一些水分也是非常多的,可以达到清热解毒的效果,而且可以保证我们的身体更加健康,可是大家在吃的时候可以生吃或者是用它来煮水喝都可以保证身体不断出现问题啊。

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