据一位果商介绍,榴莲几乎全年都有,但大量上市期在每年的3月至10月,4月开始榴莲越来越多,价格也随之下降,5月至8月是旺季。目前,宁波的榴莲货源大多数来自广州,也有一部分直接从泰国产地运过来。
报道称,目前市场中销售的榴莲大多来自泰国、越南和马来西亚。其中金枕榴莲每公斤约60元,较上月便宜近20元;干尧A类果价格每公斤58元,B类果每公斤46元;金枕榴莲一箱五到六个,价格较上月便宜四、五百元,折算下来,每公斤约便宜30元;猫山王因为新近上市不久,价格偏高,售价为每公斤78元至180元,但与此前相比,价格均有所下滑。
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榴莲的生长习性
榴梿属于纯热带作物,榴梿的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。因为榴梿要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴梿或不能结果。
土壤:
榴莲喜欢深度小,排水良好的肥沃土壤,深度不小于1.5米。土壤pH值约为5.0-6.5。在平缓倾斜的土地(坡度6-12°)和山麓上生长得很好。如果海拔高于海拔600-900米,榴莲的生长不佳。榴莲树怕涝渍,在暴风雨和台风期间容易受到破坏,需要保护。
温度:
榴莲原产于热带地区,喜欢炎热的环境30°C左右和潮湿的环境,湿度为75-80%。当平均每日温度降至22°C以下时,榴莲不会生长。
降雨量:
年降雨量需要1500毫米或更多。由于榴莲根系非常浅(<30cm),因此植物生长的所有阶段都需要大量灌溉。
灌溉:
小榴莲树非常容易受到干旱的影响,通过适当的灌溉可以避免高死亡率。经过灌溉的榴莲树更有活力,并且通常在5-6岁时开始更早的结果。
干燥天气:
对于成熟的榴莲树,榴莲需要约1至2个月的干燥气候才能使花朵充分发育和发育。花朵开花四周后,榴莲树必须有足够的水份才能进行适当的水果结果,但太多的水会导致榴莲树以牺牲果实为代价来生长树叶。
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榴莲的分布
原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。榴梿生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴梿地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。中国广东海南有栽培。
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榴莲为何价格昂贵
原因一:国内几乎不产榴莲
原因二:喜欢吃榴莲的人越来越多,供不应求
原因三:榴莲保质期短导致损耗过大
原因四:榴莲的高成品率非常依赖温度,湿度,阳光等
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榴莲为何在我国难以驯化?
众所周知,我国地大物博,幅员辽阔。南北跨度为49度,相距5500公里。
东西跨度为62度,相距5200公里,跨越4个小时的时差,地形丰富而光照充沛。
毫不客气地说世界上绝大部分的水果都能够在这片土上找到适宜种植的区域。
我国不但盛产水果,同时也是水果消费大国,但凡我们能生产的,价格都会一路走低,例如日本之前的阳光玫瑰,自从引产我国以后价格就一路跳水。
直接从高档水果降级到了中档水果。
那为何作为热带水果之王的榴莲为何我国长期以来一直不能驯化呢?这主要有三个方面的原因:
原因1:榴莲这种热带水果对于环境和气候的需求较一般的热带水果要高。
我国虽然具备全世界绝大部分的环境气候形式,但是真正能够满足榴莲生产的也只有广东、广西、云南、海南四省。
而其中与泰国、马来西亚、越南等东南亚国家环境最为相似的仅有海南一省。
而日本的贵族水果“阳光玫瑰”之所以能被中国打下凡尘,是因为该品种可以在浙江、安徽、上海、湖南、广西、广东、海南、福建、云南、河南、四川、山东、陕西多地种植。
种植面积广,产量大,价格自然就下来了。
榴莲这种水果比较娇气,只要气温低于22℃,就会停止生长,阳光不够它又罢工,雨水太多它也躺平,这么娇气的水果自然无法在我国广大地区栽培。
原因2:榴莲树的生长周期太长了。
一般的果树最晚都在3年左右就会进入结果期,而榴莲的结果期需要7-8年左右。
而如果要到盛果期则需要10年左右,这期间所需要的管理和养护是一点都不能马虎,更不能少。
这样的一项投资,前期需要投入大量的资金和场地,而在8-10年后才能开始盈利,回本可能得15年,光是这样的一个投资效率和资金池都不知道吓退了多少果农和投资人。
原因3:榴莲这个物种还有很神奇的技能,它很喜欢变异。
即便你移植了名贵的猫山王,一旦没留意没照顾好,到了开花之后,你完全不知道它会给你结出什么东西来。分分钟然你血本无归。
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今年以来榴莲价格下跌的原因
业内人士表示,榴莲价格下降受供应量增加,需求下滑等多重因素影响。据了解,今年以来,东南亚国家榴莲出口受到一定影响,为尽快消化库存,纷纷加大对中国的出口力度,并降低出口价格。同时,海南等地也在积极扩大榴莲种植面积,提高产量,三亚国产榴莲将于今年6月首次批量上市,将为市场提供更多的选择。
另一方面是需求在下降。榴莲属于高热量、高糖分水果,不宜过量食用,另外,由于榴莲气味强烈,也不利于在公共场合食用或储存,这也限制了一部分消费者的购买意愿。
近期伴随气温升高,各种时令水果陆续登陆市场,为消费者提供了更多选择,而动辄上百元的榴莲,在部分人眼中,性价比并不算高。
另据“泰国中华网”报道,眼下正值泰国榴莲上市旺季,为将更多泰国水果高效送往中国市场,泰国政府希望打造中老铁路作为对华水果出口的货运新通道,在确保每天发出一列装满30条冷柜的铁路专列的同时,计划在年底前增加至四列。
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农产品价格影响因素
农产品价格的构成因素比较复杂,可以从多个方面进行分析。一般来讲,农产品价格的构成因素可以分为供需因素和生产成本因素两大类。
1. 供需因素:包括生产情况、市场需求、进出口贸易、政策等因素。
2. 生产成本因素:包括劳动力、土地、种子、化肥、农药和机械等生产要素的成本、采收、加工和流通成本。这些成本对价格的影响较为直接。
具体来说,对农产品价格的影响因素包括:
1. 供给量:农产品的种植面积、产量、质量等对价格有重要影响;
2. 需求量:农产品市场需求量、消费者偏好等因素影响价格;
3. 季节因素:农产品的生长、成熟周期等季节性因素影响价格;
4. 运输成本与供应链:农产品运输、储存、分拣等成本影响价格;
5. 政策因素:税收、补贴等政策影响价格;
6. 天气和自然因素:自然灾害和气候变化对农业生产的影响,从而影响农产品的价格。
以上是常见的农产品价格的构成因素,但实际情况较为复杂,还需要综合考虑各种因素的相互作用对价格所产生的影响。