舟山素有“东海鱼仓”和“海鲜之都”之称,有我国最大的海水产品生产、加工、销售基地。舟山渔场是我国最大渔场,其中的沈家门渔港是世界三大渔港之一。境内有中国佛教四大名山之一的普陀山,以及桃花岛、跨海大桥博物馆、舟山鸦片战争纪念馆、六井潭景区等景点。舟山市下辖定海区、普陀区2个市辖区,岱山县、嵊泗县2个县。
舟山市,位于中国浙江省的东北部,是一个拥有丰富海洋资源和独特自然风光的城市。这里不仅有美丽的海岛风光,还有许多独特的特产,每一件都代表了舟山独特的地理、文化和传统。以下是舟山市的十大特产特色:
1. 舟山海鲜:舟山是中国著名的海鲜之都,这里的海鲜种类繁多,新鲜美味。包括各种鱼类、贝类、蟹类等,都是当地特有的海鲜品种。
2. 舟山墨鱼干:舟山墨鱼干是当地的特色海产,以新鲜墨鱼为原料,经过晾晒、腌制等工序制作而成。墨鱼干口感鲜美,营养丰富,是舟山人民喜爱的美食之一。
3. 舟山普陀佛茶:普陀佛茶是舟山普陀山的特产,是一种具有独特风味的绿茶。普陀佛茶以当地高山上的茶树为原料,经过独特的制作工艺,具有清香、甘醇的口感。
4. 舟山金岛梭子蟹:金岛梭子蟹是舟山特有的海鲜品种,以其肥美、鲜嫩的肉质而闻名。金岛梭子蟹是当地渔民的重要收入来源,也是游客喜爱的美食之一。
5. 舟山泥螺:泥螺是当地的一种特产,是一种富含蛋白质、矿物质的海产品。泥螺口感鲜美,营养丰富,是当地人喜爱的下酒菜之一。
6. 舟山海蜇皮:海蜇皮是当地的一种特色海产品,以新鲜海蜇为原料制作而成。海蜇皮口感鲜嫩,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。
7. 舟山岱山香干:岱山香干是当地的一种特色豆制品,以优质黄豆为原料制作而成。岱山香干口感鲜美,营养丰富,是当地人喜爱的美食之一。
8. 舟山嵊泗贻贝:嵊泗贻贝是当地的一种特色海产品,以新鲜贻贝为原料制作而成。嵊泗贻贝口感鲜美,营养丰富,是当地人喜爱的美食之一。
9. 舟山普陀素饼:普陀素饼是当地的一种特色小吃,以面粉、芝麻等原料制作而成。普陀素饼口感香甜可口,是当地人民喜爱的零食之一。
10. 舟山船模:船模是当地的一种传统手工艺品,以木质、金属等材料制作而成。船模制作精细、造型逼真,具有很高的观赏价值和收藏价值。
以上是舟山市的十大特产特色,每一件都代表了舟山独特的地域文化和传统工艺。无论是美食还是手工艺品,都体现了舟山人民的智慧和创造力。