鸡蛋炒虾仁的家常做法，营养丰富，简单易学

100次浏览发布时间：2024-07-11 18:01:17

今天冬至，祝大家冬至快乐，同时别忘了吃饺子哦，冬至的今天温度却比前几天高了些，前几天实在是太冷了，今天的温度还好，零下16度，今天分享一道家常菜，鸡蛋炒虾仁的简单做法，一起学习吧，

准备食材，

鸡蛋3－4个，虾仁适量，葱花，葱

配料准备，

食用油，盐，鸡精，

烹饪方法，

1、买回来的虾仁化开，清洗干净，

2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，备用，

3、起锅烧水，水开倒入虾仁，煮熟后捞出备用，

4、起锅烧油，油温7成热，倒入鸡蛋液，两面定型后打散，盛出备用，

5、起锅烧油，放入葱炒香，然后放入虾仁翻炒几下后，倒入炒好的鸡蛋，加入盐，鸡精，葱花，翻炒几下即可出锅装盘了，

喜欢就点赞关注一下吧，欢迎收藏转发，谢谢你的支持！