1、准备120克面粉、2克酵母、2克白糖、大枣适量、鸡蛋两个 枣泥用料理棒打成泥,加入面粉、酵母、白糖鸡蛋,一起搅拌均匀成糊状 放入微蒸烤一体机里选择发酵38度40分钟,纸杯里刷少量油,醒发好的糊糊倒进去
2、微蒸烤选择蒸100度15分钟就可以啦~ 这样松软香甜的红枣蒸糕就做好啦~ 纸杯里刷油很容易脱模,蒸糕一捏松软