凉粉果冻做法教程（水嫩光滑的木瓜凉粉冻）
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发布时间：2024-11-01 08:47:54
你需要准备的材料：木瓜肉1斤，凉粉50克，牛奶400克（白凉粉在普通的超级可以买到，2元一包，非常方便，可以制作各种凉粉。一般在冲调饮料区可以找到，实在买不到还可以网购。）
先把牛奶倒进凉粉中，搅拌几下把凉粉给化开，放在一边备用。
木瓜切成小块，倒进料理机中，加入1勺蜂蜜，觉得不喜欢吃太甜的可以不加蜂蜜。
启动料理机打成果泥，盛出备用。
把拌有凉粉的牛奶倒进锅里加热，煮到沸腾以后离火，倒入木瓜果泥充分拌均匀。
然后倒入方形的模具和小碗中，室温下静置放凉，不需要放进冰箱就能结成果冻状。
轻轻一倒扣就会自己滑出来，成功率很高，滑滑的很甜很清爽，放进冰箱冷藏过的更好吃。
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