一口一个香馋了!
食材:
海螺、姜、蒜、小米辣、香菜、料酒、珍选海鲜捞汁
做法:
①海螺刷洗干净,冷水下锅,放入姜片、料酒
②水开后煮2分钟,捞出过凉水备用
③切香菜碎、小米辣、蒜末、姜末,倒入冰镇后的珍选海鲜捞汁,将混合后的料汁倒入海螺中拌匀即可。
渗入汤汁的螺肉,滑嫩鲜甜,清爽解腻,味道别提多赞了,完爆夜市摊!