意大利面做法简单家常（简单的快手意面做法，健康美味还营养）

简单的快手意面做法，健康美味还营养，学会了做给家人吃

以前一直都觉得意面跟黑胡椒总是最搭配的，但是自从吃过了番茄意面了以后就觉得酸酸甜甜的口感也很不错。意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的西餐。

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。在超市里面买回来了青椒，还有培根跟番茄酱。把这些食材都买回来了以后做成了意面，非常的美味，没想到这几样食材搭配起来竟然有这样的口感。

上班族妈妈为孩子们准备早餐，主要以快手早餐为主。毕竟时间有限，还要不耽误自己的上班时间和孩子的上学时间。下面就介绍这种快手早餐，青椒培根意面，很节省时间的做法，几分钟营养早餐就搞定了，学会了一种也可以变化很多口味的意面。

【菜名】：青椒培根意面

【食材清单】：螺旋意面，培根，口蘑，青椒，番茄酱，洋葱，盐，橄榄油。

【烹饪步骤】：

1、准备一下，一会儿我们要用到的所有食材，除了用螺旋意面，大家也可以选择用其他的。还有一些食材，大家都可以准备自己喜欢的。

2、 我们把口蘑，洋葱还有青椒都用水清洗干净，把口蘑还有培根切成片儿，洋葱，还有青椒切成丝准备好。

3、 准备好买锅，然后在锅里面加入适量的清水烧热，然后我们将一面下进去，下一面的时候记得要加上几滴橄榄油，再加入少量的盐，一般一面都是煮8分钟左右就熟透了，大家可以看一下里面的包装一般都会写到。

4、 我们将意面煮熟了以后再捞出来备用。

5、开火，然后在奶锅里面加入橄榄油，烧热了以后，把培根还有口蘑下进去翻炒至微微变色。

6、 随后再把青椒丝还有洋葱丝下进去翻炒，加入煮好了的意面，还有番茄酱，继续翻炒均匀。

7、最后我们再用少量的盐来调味，就可以出锅了。在家简简单单几步， 就能做出的快手早餐， 完胜西餐厅 ，汤汁浓郁的酱汁裹着每根意面， 真的是超赞的！

【小贴士】：

1、如果喜欢番茄味道更加浓郁的话也可以准备一个小番茄，然后切成碎，跟着里面一起炒出来，味道也很不错。

2、煮意面的时候不要煮到正好的口感，有一点硬正好，不然后期再煮会煮软，口感不好，可以用黄油来代替植物油，做出来的一面香味会更加浓郁。

3、里面的这些食材，大家都可以根据自己的喜欢随意的更换，像是孩子喜欢吃什么西兰花玉米粒的都可以放进去，有条件的可以再放点虾仁进去，口感会更加丰富。