西兰花炒肉的家常做法（简单家常菜，营养丰富）

100次浏览发布时间：2025-02-14 04:13:19

大家好，今天给大家介绍一款美食，西兰花炒肉片，好久没有吃西兰花了，去超市看到西兰花，特别新鲜，就想着做一个西兰花炒肉片，西兰花营养丰富，色泽鲜艳，肉片焦香又入味，特别下饭，简单好做家常菜，特别的清淡可口，下面就给大家介绍一下这款美食的具体做法哦～

食材

西兰花炒肉片的主要食材包括：西兰花、猪肉、大葱。

所有食材汇总

做法

把西兰花清洗干净，用刀切成一小朵一小朵，猪肉清洗干净切片，大葱清洗干净，斜切刀，所有食材准备好之后，放入盘中备用，锅中放水，水开后，放入西兰花绰至断生即可，保持口感爽脆，锅中放油，油热后放入肉片，炒至肉片焦黄即可，加入大葱，加入西兰花，加入盐、生抽、鸡精，大火翻炒一分钟左右，所有食材均匀的粘上调料即可，这样一道简单又美味的西兰花炒肉片就做好了。