实木为什么会变色？

刷知乎时看到网友的提问：樱桃木这样变色正常吗？

他家的樱桃木餐边柜，买来1年3个月，放在新家没有使用，会偶尔通下风，最近发现变色了，收到的时候并没有感觉到这么大的色差。

想问到底是实木的正常变色，还是材料的原因？

先来说结论：这是樱桃木正常的变色，但也和工厂的工艺有重要关系！

樱桃木氧化变色是再正常不过的事情了，樱桃木有一大特点，有感光性，随着时间的推移，樱桃木的家具颜色会慢慢变深变润，但也只是会氧化到一定程度就停止了，不会出现这么严重的色差。图上的色差，更像是工厂在制作时为了节省成本，拼接时加入了边材带白边的樱桃木。除此之外，选到不同出材时间的木种拼接也会导致这样的情况。

樱桃木的边材和芯材，颜色差异大，中间芯材颜色偏深，四周边材严重泛白，一般认为芯材才是可用之材。

实木家具使用拼接技术，前期会进行修色，使颜色统一，所以收货时看不出色差。而随着时间推移，樱桃木氧化颜色变红后，芯材和边材形成鲜明的色差对比，才会出现图上变色差异大的情况。

这里也给大家补充一下木材切割的知识，一般木材的切割方法大体分为弦切、径切和刻切三种。通过不同的切割方法，所产生的木纹也完全不同。

使用弦切木材的家具特征
弦切是顺着树干主轴或木材纹理方向，垂直于树干断面的半径所锯切。木材经过弦切之后，所展现的木纹就会呈现出一种“竹笋状”。往往家具店的人会用“大花纹”、“山水纹理”这样的形容词来形容弦切木材。

使用径切木材的家具特征
将木桩切割成四部分后再进行切锯，远离心材的部分称为径切木板。经过径切产生木纹纹理基本上都是呈直线，给人一种清爽、流线美的感觉。

使用刻切木材的家具特征
刻切是现将原木分成四瓣，顾名思义，指切割方式与木材年轮截面垂直,接近心材的木板便称为刻切木板。切割面纹理通直,木材相对来说不易变形。这种加工方式出来的木材纹理通直，而且会带有独特的木髓斑纹。

总之，木材变色现象是十分普遍的，黑胡桃木变浅咖色、樱桃木变红、白蜡木硬枫木变黄等等。木材由于受阳光、温度、水分、氧气和微生物的作用，其表面发生的颜色变化。树木砍伐后，原木端头和不完好树皮下容易发生变色。原木加工后，锯材在存放、加工过程中，也容易发生蓝变、褐变、霉变等。木材制成木制品后，在使用过程中仍有可能发生变色。

今天就来和大家说说实木变色的原因以及怎样预防。

实木变色原因

木材变色是外部表现的共同特征，其原因有很大差别，一般可分为2大类，即化学性变色、和微生物性变色。

一、化学性（氧化）变色

木材受环境（阳光、水、湿度和温度等因素）影响产生的变色，这被称为化学变色。当木材中含水量相对较高时，长期暴露在空气，木材表面会与空气发生氧化反应。

木材中的单宁、色素、生物碱、糖类、酚类及其它有机物的氧化缩合反应，其中最主要的是木材中酚类物质的氧化。酚类化合物具有苯环结构，易于被氧化，这是产生化学变色的原因。酚类化合物氧化前为无色，有些可溶于水；氧化后，生成不溶于水的缩合物，颜色为红色、红褐色、褐色，因此化学变色又称为氧化变色。

在木材干燥过程中，也常发生氧化变色，这主要是由于木材干燥速度慢造成的，与垫木接触的部位尤其如此。

木材的氧化变色，这里不得不提到开头说到的樱桃木，樱桃木家具会氧化变深。刚生产出来颜色会比橡木深一些，1年后颜色会偏黄，变成一种偏红的颜色。很多人反而更偏爱氧化后的颜色，氧化后的樱桃木家具呈现出的温暖红褐色，反而有种中古家具的味道。

化学性（氧化）变色的特点是变色深度浅，变色比较均匀一致。如松木因干燥而变成褐色，日本械木和桦木变成黄褐色和铁锈色等。

二、真菌变色

除了氧化变色外，还有一种是真菌变色。这种变色是由于微生物生长在木材表面或内部而引起的。微生物性变色包括木材的霉变和蓝变（又称青变、边材变色）。其中真菌变色更为常见，造成的影响更为严重。

蓝变

木材蓝变通常指木材出现的所有边材变色，蓝变是木材边材变色的一种总称。木材受到变色菌的感染后，颜色变成灰蓝色。

蓝变是由真菌在木材上繁殖、生长引起的。引起木材蓝变需要有水分、养料和温度。只有当木材含水率高于时20%时，真菌才能在木材上繁殖、生长。真菌生长在温暖、潮湿的气候条件下，在湿锯材和原木中最易产生蓝变。

蓝变最初发生在锯材的表面和原木的端面，若条件适宜也可以从表面渗透到木材内部。蓝变几乎不影响本材的强度，但蓝变的木材易发生腐朽，有时可能只看到蓝变后期形成的明显的腐朽缺陷，可以说蓝变是腐朽的先兆。蓝变严重影响木材的外观，使其使用价值大大降低 。

霉变

木材发霉会使木材的表面和边材变色，但发霉的变色范围更浅一些，其变色是由有色孢子产生的。由于霉菌的孢子只是在木材的表面上繁殖生长，所以木材的发霉只限于木材的表面或靠近表面很浅的一层。

发霉常使木材呈绿色、白色、黑色，偶尔也呈其它颜色。霉菌造成的变色常呈絮状或斑点状。在温暖和潮湿的气候下，或在通风不良的环境中，容易使沉积在木材表面的霉菌孢子繁殖而长霉。

由于木材霉变的结果只是使木材表面变色，且变色的范围较浅，因而可用刷子清除，也可用刨掉表面层的方法清除。

霉变处理前后

变色现象本身不可避免，但问题就出在目前大部分的实木家具都采用大板拼接工艺。即使是同一种木料在相同的温度和湿度下，也可能会呈现出完全不同的色彩。

如何防止木材变色？

一、合理采伐

确定合理的采伐时间，及时加工，干燥保存。变色菌的生长需要一定的湿度和温度。最好办法是将伐下的原木立即下锯加工，并接着进行化学药剂处理防止变色；或是将锯材立即干燥，并在窑中喷洒化学药物，以后干燥保存。

二、做好原木贮藏

霉菌和变色菌的生长繁殖都需要氧气，浸水贮木或喷水使木材含水量高于150%，就能达到防止发霉和变色，可以保护木材几个月乃至几年不发霉、不变色。浸水贮木还可防止木材腐朽，可用蒸汽将木材蒸煮3-5h后，将木材交叉平叠风干保存， 一直保持干燥通风即可。

三、化学防治

可及时用防变色药剂浸泡处理原木和锯材，或将药剂喷在材面上，然后适当地堆垛和干燥保存。有时当木材已完全干燥后，为了防止因偶然再湿而引起变色菌复发，常需再进行一次防变色化学药剂

四、后期保养

上述说的3点主要是前期工厂需要做好的操作，而作为消费者，更重要的是后期的保养措施。

（1）木蜡油保养

可以每隔2-3个月用木蜡油保养木材，一方便保持木材的质感，另一方面最大化减小木材的色差。

（2）避免阳光直射

家具如果摆放阳光直射的地方，长时间受到光照和紫外线，都将产生自然氧化现象，就如同皮肤会晒黑，白纸和果肉容易变黄等生活常见的自然现象。而木材表面会出现局部泛红、泛黄或颜色加深，造就木色渐层。

（3）注意温度、湿度

如果环境太过潮湿，实木家具很容易霉变。在空气潮湿情况下尽量少开窗；反之天气好时常通风；湿气重时可以在室内放置一些吸湿盒、吸湿包或者购买吸湿器帮助除湿；雨季时可将实木家具远离墙面至少1公分摆放,以免吸收过多湿气。

总的来说，木材变色是不可避免的，但我们可以尽量减少变色的发生。木材变色是实木的自然属性，大部分实木家具都会随着时间流逝而颜色变化。换个角度想，经过时间的沉淀反而更有韵味呢。