导语

面粉作为我国的主要主食之一，在南北方都受到了大家的广泛喜欢，像北方就喜欢用面粉做成的馒头吃，但是我们也知道面粉作为粮食的一种也是比较容易受虫害的。

尤其像夏天气温和湿度都比较高的季节，更是更加强烈，但是冬天的时候面粉就不会这么容易受虫害了，那么这个灭虫害的问题在夏天的时候我们应该如何应对呢?

据说面粉厂的员工教了一个办法就能够将面粉保存一年都不会生虫，是什么办法呢?

脏了的话应该怎么办呢?

面粉受虫害的原因。

面粉会受虫害，最主要的原因有两个，一个是小麦运输和存储之前就已经有幼虫了，那么这些幼虫会在加工的时候粘附在小麦上，这些幼虫也可以称之为“虫卵”，不仔细观察的话很难发现。

当小麦磨成面粉之后，这些“虫卵”就会潜伏在其中，寄生在面粉里面。

也可能是因为加工过程中不够干净，就会残留一些已经孵化出来的小虫子，这都不是最重要的，更重要的是在面粉加工的时候，工人们难免会因为操作不小心，手上放一点东西，这一点食物就成为了这些虫子的香饽饽。

另外，在面粉储存过程中，因为没有做好防虫措施，就成了虫子们美味的大餐。

我们平时所说的面粉发霉，实际上就是面粉里面出现了虫子所产生的结果，往往这个时候面粉也已经变质了，尽管表面上看还是比较完好的，但是实际上它已经受到了污染，已经不能食用了。

因此，我国不允许超市或者面粉厂出售过期变质的面粉。

如果有的话，要退还给厂家进行清理和检查。

如果我们购买的面粉经过了存放的时间较长久，有发现粘连成块的话，一定要及时的处理，如果只是稍微的粘连，我们要先将其掰开，观察里面是否有虫子藏匿，如果没有，那么就暂时可以保存使用了。

如果发现里面有虫子，在处理的时候我们要将其挑出，然后不论是将这些虫子处理掉还是再次使用这些面粉都要再加注意，不要影响身体健康。

但是如果发现问题的时候，整个袋子里面都结成了一小块一小块的话，那么基本上说明里面的面粉都是经受虫害了，因此就不要再继续使用了。

保存面粉的方法。

为了避免出现这种情况，我们应该如何做呢?

首先呢就是我们要将储存面粉的环境保持一定的干燥程度。

因为湿度越大的环境就越容易滋生细菌和虫卵，因此我们首先要排除因为环境原因导致的问题。

其次就是我们储存环境需要特别注意的就是那些潮湿或者有油腻气味等异味浓烈的环境了，这些都是比较容易吸引虫子的，从而导致我们的储存环境被污染，因此储存环境不能潮湿、清洁、通风良好。

另外还有一个大招，就是我们可以放置一些有很浓烈气味的东西。

比如说大蒜，其实大蒜是夏季比较常见的一种食材，但是大蒜气味比较大的，所以对于一些眼前的臭味比较敏感的昆虫来说，大蒜无疑是一种很好的驱虫剂。

除了大蒜之外，还有一些其他的食材也是这种效果，比如说陈皮、香葱等，都类似于大蒜，因为它们这些散发着大气味道的植物都会使得昆虫产生害怕的气绪，从而不敢靠近含有这些气味的地方。

另外还有一个天然驱虫剂就是柚子皮，其实柚子皮中的香精油也能够有效地驱赶昆虫，我们只需要将柚子皮晒干之后，放到储存面粉的地方，就能够实现起到很好的效果。

怎样处理涌现。

那么，如果我们发现自己的面粉中出现了虫子应该怎么处理呢?

其实面对这些多种多样的小虫子，有一些是能够继续使用，有一些就不能再用了，众所周知，在生活中，我国的很多地方都是潮湿的地区，所以当我们发现问题的时候，一般不会看到完整的一只虫子，而是只会看到一些黑点，那么这个时候是什么情况呢?

这种情况属于幼虫没有长大，我们可以把它们挑出来继续使用，但是如果有完整体型比较大的黑色小虫子出现，那么就代表我们的面粉已经变态了，不可以再用了。

结块的话就说明里面还有很多幼虫，而且这些幼虫多半是不害人的，所以我们只需要将发现的可以被拿出来的虫子挑出来就行。

而且平时保存的时候一定要将袋口绳扎紧，这样也能够防止这些幼虫进入甚至孵化。

但是如果有出现这种情况，我们还是建议直接将这袋面粉丢掉。

如果仅仅只是发潮或者见到黑点还是可以使用的，只需要将黑点挑出，就没有影响。

但是如果过了比较长时间之后，你打开袋子发现有液体流出，说明这个时候还是要立即停止使用。

结语

如果没有吃完，可以重新封装起来，但是注意将袋口扎紧，因为这个时候会有鼠类想吃掉剩下的一些食物。