牛奶煮汤圆的正确方法（最适合在家吃的奶香多彩汤圆）
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发布时间：2025-02-17 19:47:41
元宵节，提前准备了大小两种糯米圆子，但3岁宝宝吃糯米会不消化，于是买了山药、紫薯、红薯，加入玉米淀粉和少量白糖（配方微甜，喜甜的宝宝可适当加量）来做个三色小圆子，个人觉得没有糯米的好吃，但给孩子吃还是合适哒～最后盛到泡好的牛奶中，平常也可以煮给孩子吃哦。
用料
- 铁棍山药 200克
- 紫薯 200克
- 红薯 200克
- 玉米淀粉（分三份） 240克
- 白糖（分三份） 60克
做法步骤
1、食材大火约20分钟蒸熟备用
2、山药捏碎
3、加糖
4、加玉米淀粉
5、搅拌成絮状
6、红薯步骤同上
7、紫薯步骤同上
8、戴手套揉成面团
9、三色面团完成啦
10、接下来仅需要一颗耐心了
11、还好家里女孩多，哈哈
12、这个量全部搓完，真不是盖的，所以建议大家以上食材全部减半，给宝宝吃完全够吃
13、装盘备用
14、除了今天做的多彩汤圆，还有前几天做的流心豆沙汤圆（没想到这个超好吃）和纯糯米小汤圆
15、锅里烧开水放汤圆，转小火煮5分钟（除了玉米淀粉外，其他的基本是熟的，所以这个时间应该差不多够了，可以捞一颗咬开，没有夹生就可以啦）
16、待汤圆浮起后捞至提前泡好的牛奶中
17、成品
18、我这个量应该可以做6小碗，所以建议减半量
19、祝大家元宵平安哦
小贴士
发布的晚了几天，明年还可以再试试，哈哈
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