碧玉又叫豆瓣绿、椒草、翡翠椒草,小家碧玉;是胡椒科豆瓣绿属多年生常绿草本植物,株高20—25cm,茎圆,分枝,淡绿色带紫红色斑纹。它的叶是互生,稍肉质,长椭圆形,浓绿色,有光泽,长达15cm,基部楔形,叶柄短。穗状花序,长2.5—18cm,小花绿白色,总花梗比穗状花序短,光滑无毛。果实具弯曲锐尖的喙。是直立性豆瓣绿的代表种。
碧玉叶片碧绿光亮,四季常青,株型优美、清秀,使人无时不感受新鲜、舒畅,又较耐阴,生命力强,小巧可爱,养护简单,是一类有推广价值的小型盆栽花卉。常用白色塑料盆、白瓷盆栽培,以衬托翠绿的叶片,布置居室、宾馆客房、办公室案头、窗台、书案、茶几、花架、装饰柜或橱柜上,或任枝条蔓延垂下,吊挂于室内窗前或浴室处,顿增清新悦目; 也可水培或与其他花卉搭配清新素雅,使人赏心悦目,还可组合盆景,也是地被和岩石同观赏植物。
它喜欢湿润,土壤要求疏松、肥沃、排水良好的土壤,可用河砂、泥面料、腐叶土混合配制。喜温暖,生长适温25℃左右,越冬温度不应低于10℃。忌直射阳光,宜在半阴处生长。天气炎热时应对叶面喷水或淋水,以维持较大的空气湿度,保持叶片清晰的纹样和翠绿的叶色。每月施肥1次,直至越冬。在生长期间对水肥的需求量较大,可每个星期浇一次水,并每隔2~3天施加一次稀释后的腐熟液肥来补充营养。浇水时可往水中掺入适量白糖,使碧玉叶片更为亮绿。此外,还需每隔半个月施加一次稀薄的有机液肥,使叶片更为肥厚。
由于碧玉的生长速度较快,需及时进行摘心修剪,将生长长度在10厘米以上枝条的嫩芽和嫩芽顶端全部摘除,抑制枝条的生长,促进侧枝的萌发。若不及时进行修剪,会影响枝叶间的通风性,并会出现枯萎发黄的状况。