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夏枯草功效与作用 农村无杂草,懂得全是宝!

262次浏览     发布时间:2021-12-04 15:55:00    

农村无杂草,懂得全是宝。在广袤的农村里,随处可见许多有用的野生植物,咱们长期生活在乡村的人,就懂得辨别这些大自然赋予我们的宝贝。今天笔者就给朋友们介绍一种名叫“夏枯草”的野生植物,好多人只以为它只是再平常不过的野草,却不知它的价值非常高。那么,夏枯草到底有哪些珍贵的价值呢?咱们一起来了解一下吧!

农村里毫不起眼的夏枯草价值非常高,咱生活中少不了,看完长知识

夏枯草为多年生草本植物,是农村里很常见的一种野草,田间地头山坡上到处都有。它的根茎下部根须丰富,分枝多,匍匐在地上生长,细长的茎杆直立,长势好的可超过30厘米,有长卵形的叶片。每年春末夏初长出像麦穗一样的花序,开浅紫色的小花,而后穗状花序慢慢枯黄,植株也逐渐慢慢枯死。正因如此才有了“夏枯草”的名。

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在咱农村里,夏枯草可是很常用的一种野草。春季的时候采集夏枯草的嫩茎叶,用来做野菜,以凉拌和炖肉食用为佳,尤其是和猪肉一起炖汤,汤鲜味美,香气扑鼻,口感十分独特。每年酷热的夏天,咱农村老百姓总是在夏枯草枯黄之前采摘回家,洗净晾干,用来煮水制作凉茶,是咱们身边唾手可得能解暑的好东西。现在市面上一些知名的凉茶饮品,都能见到夏枯草的身影。

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当然,夏枯草的价值远不止于此,它还是能治病救人的中草药,且全草均可入药,尤其以花穗为药用更佳。以前的农村物资匮乏,交通不便,医疗条件又相对落后,村里人若是谁有个头疼脑热的,野外的这些中草药可是救了急。

据民间中医师所述,夏枯草属于清热泻火药,味苦性寒,具有清肝泻火明目、解毒消肿的功效。大家都知道有种叫“夏桑菊冲剂”的中成药,这夏枯草就是必不可少的一味药。而经现代研究发现,夏枯草具有降血糖、降血压、抗炎、镇咳、抗氧化的作用。可见其的药用价值确实很高,但由于夏枯草性寒,并不是每个人都适用,有的人食用了夏枯草还会有副作用,所以大家在将夏枯草做药用时,一定要咨询医生,切不可盲目食用。

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夏枯草虽有这么高的价值,但是由于农村里除草剂的广泛使用,现如今野生的夏枯草已经越来越少了。物以稀为贵,夏枯草的经济价值便凸显出来。一些朋友嗅到商机,采用种植合作社的模式,大规模种植夏枯草,钱景很是不错。真没想到,农村里不起眼的野草,成了咱老百姓致富增收的摇钱树。朋友们,你们当地有夏枯草吗?你们还知道它有哪些用途和价值呢?欢迎留言讨论哦!

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