纯可可粉和以可可粉为材料制作而成的巧克力、蛋糕等的热量都很高,那么怎么样用可可粉去减肥?
可可粉简介
可可豆是由可可树结出的果实取出来的种子,可可豆经过发酵、粗碎、去皮等工序得到可可饼,然后可可饼脱脂粉碎之后就是可可粉。可可粉按照脱脂的程度可分为高、中、低三种可可粉;按照加工的方法分为天然可可粉和碱化可可粉。
可可粉减肥的原理
可可粉中含有的维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素,可以有效地促进肌肉和身体发反射系统,且刺激血液循环,从而促进了人体基础代谢能力,以此达到减肥的效果。
研究发现,可可粉还有稳定血糖的作用。可可粉中的少量可可脂不仅不会使人发胖,还可以协助胰岛素稳定血糖,控制食欲帮助减肥。
可可粉的营养比较全面,碳水化合物的含量不足十分之一,对血糖的影响很小,而可可粉里面含有的粗纤维可以很好的提供饱腹感,再加上其中的可可碱和氨酸等可以提高脑中的血清素浓度从而稳定情绪,可以很好的控制食欲帮助减肥。
当然,并不是所有人都适合吃可可粉,以下人群是不宜食用可可粉的:
所以,可可粉是可以用来减肥的,但是因为可可粉的热量比米饭还高,适量吃可以起到减肥的作用,过量的吃也会长胖的。