尿酸过高的人最好不要吃海鲜,不宜吃豆制品,豆制品容易导致体内尿酸过高,容易导致痛风发病,各种动物内脏中含有的嘌呤比较高,容易导致体内尿酸过高,最终会导致痛风发病,尽量少吃高脂肪类的食物,动物内脏中含有的脂肪比较高,容易导致尿酸过高,尿酸高的人不能吃哪些食物?
1、海鲜
海鲜类食物,包括各种鱼类、虾类,在痛风病发作时期一定不能吃,如果痛风病好转,没有病症发生,可以食用少量的中等嘌呤的虾、螃蟹,但一定要注意量的控制。
2、豆制品
尤其是加工的豆制品,所含添加剂较多,各种糖分、香辛料会导致尿酸增加,豆腐、豆浆等食物在痛风病发作期间也应减少食用。
3、各种动物内脏
动物内脏是高蛋白、高脂肪、高嘌呤的食物,尿酸高的人尽量不要食用,对痛风病人存在着较大的威胁。
4、高脂肪食物
各种加工肉,红烧肉、烤肉,因为含有过多的脂肪,人体食用后,会抑制尿酸的排出,导致尿酸居高不下,加重患痛风病的风险,同时,高脂肪食物的摄入,会增加肥胖的可能,增加高血脂症的风险,最可怕的结果是痛风并发高血脂症。
5、各种老汤
各种老汤,包括鸡汤、骨汤、火锅汤等高汤食物,不建议饮用,因为嘌呤易溶于水,食物中的嘌呤很容易进入汤中,会使得汤中的嘌呤含量增高,最终导致人体尿酸增高,所以不建议饮用。
6、各种酒
就不要区分酒的种类了,凡是酒的成分都是乙醇,只是量多量少的差异,对于痛风人群来说都不建议饮用,酒精进入人体,会抑制身体内尿酸的排出,从而导致尿酸结晶,导致关节肿大、变形,加重痛风病情。
7、各种甜品
包括含糖饮料和一些烘焙甜品,因为其含糖量较高,会促进尿酸的形成,使尿酸指标增高,水果虽然含果糖,但也会促进尿酸形成,因此对于水果也应注意食用量,同时注意选择低等甜度的水果,如苹果、石榴、葡萄等。
尿酸高的人最好不要吃甜食,最好不要吃刺激性的食物,不宜吃动物内脏,高脂肪的食物容易导致尿酸高,容易导致痛风发病,也会诱发高脂血症,会引发多种严重的疾病,所以大家要注意饮食结构的调整,尽量少吃甜食。