大蒜的药用价值（去热解毒 预防癌症）

每年一到春夏之交的时候，也是大蒜收获的季节，这时候我们往往都会囤积一些大蒜，以备以后的食用。大蒜的味道较重，辛辣，吃完大蒜和他人进行交流，会感到非常的尴尬，因此有很多人不喜欢吃蒜。但是大蒜对于我们的养生效果却是非常棒的，一起来看看吧。

一、大蒜的功效

1、大蒜去热解毒

感冒的时候吃一些大蒜，具有很好的去热解毒的作用。因为大蒜能够预防、抵御病毒的入侵，特别适合寒冷天气的感冒。

2、大蒜预防癌症

大蒜中含有丰富的硒元素，它是一种人体不可缺少的为了元素。硒具有预防癌症、预防肿瘤的作用，此外还能够缓解糖尿病。

3、大蒜能增加免疫力

大蒜中含有挥发油，能够增强人体的免疫力，减少机体被病菌、真菌、细菌的入侵。日常生活中，可以经常吃大蒜来预防疾病。

4、大蒜能延缓衰老

大蒜中含有丰富的蛋白质、脂肪，可以帮助人体延缓衰老。

5、大蒜能提高智力

大蒜中还有其他的为了元素，能够跟其他的维生素发生化学反应来增强人的治疗，对于正在智力发育阶段的人来说有好处。

二、枸杞的功效

1、强身壮阳、提高男性的性功能。

枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

2、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力。食用枸杞子不但可增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害，增强机体对各种有害刺激的适应能力。

3、抗癌。枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。

4、有效地延缓衰老。枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补养人的上品。

5、增强学习记忆功能。枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

6、抗疲劳。枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的养生功效。

7、增强人体的造血功能。枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

8、提高机体的适应性。枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。

9、美容肌肤。枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力，另外，还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。

10、明目。枸杞子尤其擅长明目，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。

11、降血糖，可辅助治疗糖尿病。由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。

虽然说生活当中对于养生效果较好的食品很多，但是所谓大蒜和枸杞，却是我们生活当中非常常见的两种食物。身的方法也是非常简单，所以受到了许多人的欢迎。既然有如此多的好处，建议朋友们在生活当中多备一些大蒜和枸杞吧。