很多人肚子大其实并不是由肥胖引起的,很可能是身体的湿气太重,气不通才导致的肚子变大,其实身体湿气重不仅会造成肚子变大还会影响人们的健康,甚至会产生一些疾病,因此对于身体湿气重的人来说需要及时的祛湿,祛湿最好的方法就是红豆薏米搭配效果最好。
红豆薏米粥可以祛除身体的湿气这是老中医说的,但是为什么有些人喝了红豆薏米粥却没有效果,其实大家犯了一些错误,这主要是因为选择的红豆不对,也可能是薏米在煮之前没有炒过,反而伤了脾胃。
中医说的红豆其实是赤小豆,我们经常看到的红豆是圆的,但是真正可以祛湿的赤小豆是长的,因此大家千万不要弄混淆,而且薏米属于寒性的食物,因此在煮粥之前最好是先炒一下,这样不会伤害到脾胃。
薏米红豆汤制作方法
原料:
薏米、赤小豆
做法:
◇ 薏米和赤小豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;
◇ 开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;
◇ 再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;
◇ 将汤滤出当水喝,赤小豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。
有些人可能会说喝了红豆薏米粥依然有湿气,其实可能伤了脾胃,因此在祛湿的过程中也要注意健脾护胃,所以,薏米红豆汤并非那么简单,只有做法用法完全对了才算是治湿邪最好的药。