开斋节是伊斯兰教的重大节日之一,与宰牲节同等重要。
成年男女穆斯林在伊斯兰教历每年9月(俗称“斋月”)封斋1个月,每日自黎明前至日落,禁绝饮食、房事和一切非礼行为,以省察己躬,洗涤罪过。根据穆罕默德关于“见新月封斋,见新月开斋”的训谕,每年斋月始于伊斯兰教历9月初新月出现,结束于教历10月初见到新月时为止。
在印尼,伊斯兰教规规定,9岁以上的女性和12岁以上的男性穆斯林,每年斋月都要封斋一个月。在封斋期间每日两餐,在日出前和日落后进餐,白天禁止吃喝,禁止性行为、戒绝丑行和秽语。
伊斯兰教自十五世纪传入印度尼西亚后,时至今日,这个宗教已成为该国的“国教”,并成为世界上穆斯林信徒最多的国家。
在伊斯兰教传入印尼前,这方被称之为“千岛群岛”的地方,仍处在佛教与印度教统治。
关于伊斯兰教如何传入印尼,当地学术界目前仍存在许多争议。
坐落于印尼中爪哇三宝垄的郑和庙
曾任印尼第三任总统的优素福·哈比比(Bacharuddin Jusuf Habibie)在印尼首都雅加达Pasar Baru(新巴扎)Lautze(老子街)清真寺演讲时说:“中国给印尼最宝贵的礼物是伊斯兰教”。
这位穆斯林总统在演讲中称:这句话我无论走到哪里,对任何我遇到的人,我都会这么说,包括其他国家的领导人。
印尼今年的开斋节(Hari Raya Idul Fitri)定为5月2日,因新冠疫情被政府禁止了两年的开斋节今年开放之后,开斋节又适逢五一国际劳动假期和周末,连续10天的长假,迎来了大规模的返乡潮(mudik)。
几乎与中国人过农历春节一样,印尼的开斋节,也称为新年。
开斋节这天,教徒们很早起床,家家户户把房屋打扫得干干净净,门前挂着用嫩椰叶制作的装饰物。全家穿上最好的衣服,前往清真寺及附近的街头进行集体祷告。祷告后家庭聚餐,象征斋月结束。然后出去团拜,互相拥抱问候,除了相互祝贺开斋节外,人们还不忘向对方道歉,希望对方原谅自己过去一年来的过失。口中念道:Mohon Maaf Lahir dan Batin。
印尼许多伊斯兰教徒在开斋节后第二天至第七天还要再次把斋,然后在第八天再行开斋,人们称其为第二开斋节。在爪哇岛北海岸,尤其是淡目、古突斯、哲巴拉、巴帝、根达尔、北加浪岸、杜班等地,这已成为一种传统习俗。
用椰子叶编织包裹的粽子
有的地方将第二次开斋节亦称为“粽子节”,因为这一天不仅家家户户都要吃粽子,而且还开展各种庆祝活动。
粽子在印尼的传统文化中占有特殊地位,它是开斋节后的主要食品,因而也就成为开斋节的象征。
印尼的粽子称为“克都巴”(ketupat),其外形、包叶与我国的粽子不同,它是扁平菱形的。包叶不用竹叶,而是用经过编织的椰子树叶。这些食品在开斋节期间除供自己食用外,还是亲友和邻里间礼尚往来的赠品。