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黑豆泡醋 你不认识的醋泡黑豆

51次浏览     发布时间:2022-09-01 10:00:13    

网上传言【醋泡黑豆】超厉害

美容、减肥、补肾、明目、乌发功能;

有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、冠心病;

看电脑、电视时间长引起的视力下降等。

那么~醋泡黑豆真的这么“能打”吗?

恐怕~并没有!

黑豆

黑豆作为大豆的一种,其营养价值与黄豆相当;

富含优质蛋白、多种脂溶性维生素、不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮等营养素,是营养价值很高的食物,有助于补充优质蛋白、改善代谢异常、润肠通便等。

醋作为一种调味品,主要成分为醋酸,最突出的作用就是能够促进胃酸分泌、具有助消化的作用;此外,菜肴中多加些醋,有助于延缓餐后血糖上升,对高血糖人群有益。但传言食醋具有软化血管、降血压、补肾、抗老等神奇功效,则要么是过分夸大了,要么是毫无根据的!

醋泡黑豆是一道不错的小菜,不仅为餐食增色,而且营养价值极高,坚持吃当然有好处,对于改善高胆固醇血症、促进消化、保护心血管、平稳餐后血糖有所帮助。

但醋泡黑豆并非包治百病的神奇食物,它只是一种本本分分的健康食品而已!

【醋泡黑豆】不是哪些人的菜?

  • 黑豆一定要炒熟后再泡醋,否则容易引发胀气,甚至对人体有害;
  • 胃酸过多的朋友应当注意,吃多了可能加重反酸烧心哦;
  • 胃肠功能不佳的朋友们,吃多了可能会引发胀气不适,一定要少量吃。

说在最后的话一两个好的饮食习惯并不能改善我们的健康状况,

如果一边吃着醋泡黑豆,一边大碗喝酒、大口吃肉,或是经常烧烤、撸串、炸鸡啤酒的,一样无法获得健康!

所以,养生是门大工程,勤奋坚持是关键!

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