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酸辣土豆丝的做法家庭好吃（酸辣土豆丝的正确家庭做法，好吃又下饭）

34次浏览发布时间：2022-10-17 15:50:13

酸辣土豆丝

准备食材：两个土豆，干辣椒，朝天椒，花椒，葱，盐，白醋，糖。

第一步：首先将土豆清洗干净，然后去掉土豆丝的外皮切成均匀的细丝，放在水中加2勺白醋浸泡，泡好的土豆丝用清水洗几次，沥干水分备用，葱切段，干辣椒切粒，花椒洗干净备用。

第二步：热锅倒入花生油，放花椒和干辣椒煸香，然后把花椒干辣椒捞起来，放半个朝天椒和土豆丝翻炒。

第三步：土豆丝半熟的时候放1勺白醋。最后放入1勺白醋，葱花，盐，白糖调味。

一盘酸脆可口的酸辣土豆丝就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们可以试着来做哦。