最近菠萝是越来越便宜,五块钱不到就能买一个大菠萝。我们经常做一些干货类的食物,有便于存储,想吃的时候啥时候都可以吃。
用料:菠萝 盐水
做法:菠萝买的时候让人家帮忙削好皮,切半厘米厚的薄片。
放盐水里面浸泡一段时间
取出晾网上放太阳下面晒一会儿(省电费,也可省略),平铺烤架上,烤三个半小时即可。
烤的时间长短根据菠萝的薄厚定。如果菠萝不够甜,可以再用糖或者蜂蜜拌一下再烤。