东北人喜欢吃甜食这件事是从很多方面都是有所体现的，无论是锅包肉、樱桃肉、酥黄菜、松仁玉米、拔丝地瓜、雪衣豆沙等这些带有甜味的东北菜肴，还是像粘豆包和黄米饭等这些比较接近于主食的东北小吃，都可以看得出东北人对甜食的喜爱程度，如果聊到东北的糕点类美食就更是数不胜数了，看看下面列举出来的这十大东北特色糕点你有吃过几种？如果没有吃过，那么推荐你有机会一定要品尝下。

1.槽子糕

槽子糕也叫鸡蛋糕，主要原料有鸡蛋、面粉、蜂蜜、白糖等，是一种老式传统糕点，因为是用槽子模具制作而得名，松软好吃，香甜适口。

2.大饼干

东北老式大饼干是许多东北人的童年回忆，它的主要原料有面粉、鸡蛋、白糖等，外皮焦香，里面松软，吃起来酥酥脆脆的非常美味。

3.光头

光头也是一款很有年代感的东北传统老式糕点，你也可以把它称作“光头饼”，但是东北人喜欢直接叫它光头，光头吃起来口感松松软软，深受大众喜欢。

4.炉果

炉果的主要原料有鸡蛋和面粉等，是一种东北传统老式小点心，也是不少东北人小时候最喜欢的甜食，四四方方，小巧玲珑，一口一个，香酥脆甜。

5.凉糕

东北的凉糕主要是用糯米制作，颜色与样式有很多，馅料有花生、红豆、绿豆、黑芝麻等，口感凉爽软糯，甜度恰当好处，在东北街头巷尾经常能够遇到卖凉糕的。

6.油炸糕

在东北早市上能吃到各种各样的小吃，而这其中肯定缺少不了油炸糕这种美食，油炸糕的颜色漂亮，引人食欲，吃起来油而不腻，皮薄馅甜，是很不错的饭后甜点。

7.长白糕

长白糕这种东北特色糕点是许多东北人的最爱，也是我个人最喜欢的糕点，白白长长，型如其名，表面有细小冰糖颗粒，吃起来酥香松软，入口即化，回味无穷。

8.绿豆糕

东北老式绿豆糕的口感比较紧实，品尝的时候能够闻到沁人心脾的绿豆清香，味道甜度适中，毫不腻人，用温开水浸泡着吃也是一种很不错的选择。

9.粘耗子

粘耗子又名苏耗子，主要食材有糯米粉和紫苏叶等，吃起来清甜可口，软糯柔滑，是一种东北特有的特色甜品，其他地方基本没有，所以可能有很多人没有吃过。

10.沙琪玛

沙琪玛是一种传统甜食小吃，主要原料有面粉、鸡蛋、白糖等，将加入鸡蛋和好的面擀成细条，油炸后再与糖拌匀切块，沙琪玛基本就是这样制作而成的，还可以加入芝麻、坚果、青梅、桂花、葡萄干等，吃起来酥松绵软，香甜美味。

以上这些都是很有年代感的传统老式糕点，有的甚至已经很少能够见到了，想买都买不到。如果你偶尔遇见自己很久没有吃过的美食，一定要买些回去细细品尝，因为有时候回忆中的味道能够唤醒许多遗失的美好。