冬至吃什么（冬至，应该吃什么好呢？）

25次浏览发布时间：2022-12-09 11:39:12

冬至大如年，人间小团圆，小雪卧羊，大雪卧猪，冬至应该吃点啥呢？

看书里咋说的，冬至饺子要盛满，财源广进一整年，冬至汤圆要吃饱，喜事好事把你找。

可除了饺子和汤圆，还能吃什么呢？

谁说的，那吃的可多着呢！

北方习俗，冬至饺子夏至面食，所以冬至一般吃饺子，但有一些地方会吃羊肉，比如山东滕州羊肉汤，一碗下去，浑身都暖。

到了南方，是以糯米制品为主，除了汤圆和年糕，江南水乡还会吃赤豆糯米饭，寓意团圆。宁波番薯汤果，江西麻糍，都是各地糯米的极致吃法。

比较特别的是江苏苏州的冬酿酒，桂花酿造的米酒。

还有一个就是吃冬至火锅了，相信这个比较迎合年轻的人自由口味！

冬至表示新的一轮节气要开始了，可是一个大节，而把冬至当做节日来过，是源于汉代，盛于唐宋，而相沿至今，所以民间有冬至大过年的说法。

你们家，过冬至是吃什么呢？