睡眠不好吃什么最好效果最快（“失眠”怕这3菜，便宜好吃，补血补钙助睡眠，隔天吃一觉到天亮）
现在的生活压力非常大，很多人都有失眠的情况发生，失眠是一件令人苦恼且烦躁的事情，对于失眠者来说睡觉成为了大难题。
长期失眠会使人的身体免疫能力下降，记忆力衰退引发各种疾病，甚至会缩短人的寿命，所以解决失眠问题一刻不能等待，但是更不能依赖药物治疗，俗话说：“是药三分毒”，每天适当放松心情，改变赖床熬夜的坏习惯，坚持每天锻炼身体，多食用一些帮助睡眠的食物。
其实失眠就是身体缺乏一种营养元素和矿物质，今天小编就给大家介绍几款“帮助睡眠”的蔬菜，多吃可以降压安神、润肺补肝、稳定情绪、防止记忆力衰退的作用。
- 黄花菜
黄花菜被称作“忘忧草”，据“本草纲目”中记载，黄花菜具有利心志、明目的功效，它富含的卵磷脂有助于美容养颜，对于失眠多梦有很好的改善作用。
【黄花菜炒鸡蛋】
盘中准备一些干黄花菜，倒入温水没过食材，加入一勺食盐，搅拌均匀，浸泡30分钟。
准备一把清洗干净的香菜，去掉根部，切成小段，切好之后放入盘中备用，准备几个小米椒，切成小米椒圈，切好后装入碟子中备用，准备四半大蒜，先把大蒜切成薄片。再改刀切成蒜末。切好后，装入碟子中备用。
黄花菜已经泡好了，清洗干净，把根部全部剪下来，装入盘子中备用。
锅中倒入适量的清水，水开后，下入黄花菜焯水三分钟，捞出来放入冷水中过一遍凉水。再挤干水分，放入盘中备用。
准备一个盘子，将小米椒和蒜末放入盘中，倒入刚烧开的热油。加入一勺生抽，少许的蚝油，一勺食盐，搅匀之后放一旁备用。
把香菜放入黄花菜中，倒入调好的料汁，搅拌均匀。
装入盘子中就可以享用了，一道的拌黄花菜就已经做好了。
- 【茼蒿鸡蛋饼】
准备一把茼蒿，切成小碎段，切好以后，放入大碗中，打入四个鸡蛋，加入一勺盐，一勺五香粉，一勺胡椒粉，搅拌均匀。
搅拌好后，再加入一勺的面粉，一勺的玉米面，再次搅匀。
准备一个西红柿，顶部划上石头花刀，放入大碗中，倒入刚烧开的开水，烫好以后捞出来，放在案板上，把外皮去掉，把西红柿对半切开，切成厚片，再切细条。最后切成西红柿丁，切好后收入小碗中备用。
准备两颗小葱，切成葱花，切好之后装入碗中，两个大蒜，用刀拍一下，剁成蒜末，切好之后和葱花放到一起备用，加入适量的青椒丁。再切几个小米辣，全部切好之后，放入碗中备用。
锅中倒入的食用油。把茼蒿鸡蛋液倒进，给它摊成一个圆饼状，开小火慢煎。等底部煎制定型之后，给它翻个面，把另一面煎至金黄，倒出装入盘中备用。
另起锅加入食用油，把切好的葱姜蒜放进来，它炒出香味，再把西红柿丁放进来，炒出汁水后，加入适量的开水，搅拌均匀，加入少许的蚝油，加入一勺生抽，少许的老抽，一勺白糖，一勺味精，一勺鸡精，翻炒均匀。
把煎好的茼蒿鸡蛋饼放进来。盖上盖子，小火煮三分钟，把切好的青黄椒丁放上来，盖上盖子焖一分钟。
时间到关火，装入盘中，最后撒上葱花，非常好吃好看美味又营养的茼蒿鸡蛋饼就制作完成了。
- 【菠菜粉丝】
准备一些波菜，一片片的掰下来，根部不需要去掉，清洗一下就行。
一根胡萝卜切片，再切成细丝，半个洋葱切成丝，切好以后抖散开，装盘备用。大蒜拍扁以后切成蒜末，洗净的香葱切成葱花，把它们盛到一个碗里，两个干辣椒剪成段，一勺熟芝麻。
锅里水开以后，加一勺盐，搅拌一下，提前用冷水泡软的粉丝，放到锅里焯烫30秒，捞出来过凉开水，控干水分装到盘子里备用。
把切好的萝卜丝下锅，焯水一分钟，捞出来过一下凉水，控干水分盛到大碗里备用。
最后下入洗干净的菠菜。翻拌一下，焯烫30秒，捞出来，过一下凉开水，挤擀水分和胡萝卜装在一块锅里。
锅里加入一勺食用油，油热以后，加入一把花椒粒，把花椒的香味炸出来。再把花椒捞出来，热油浇在装蒜末的碗里，加入一勺生抽，一勺香醋，一勺蒸鱼豉油，半勺芝麻香油，一勺的盐，半勺白糖，搅拌均匀备用。
刚才煮好的粉丝剪成小段，和其它食材装在一块，放上切好的洋葱丝，倒入调好的料汁。
搅拌一下就可以装盘了，这道菠菜拌粉丝就做好了。
