请问寿司怎么做 盘点最常见4种寿司的做法，在家也能做！
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发布时间：2023-02-15 09:24:20
美味又好看的寿司，大家肯定都吃过。
所以吃过不算什么，会做才是高手！
其实常见的寿司做起来很简单，食材常见，步骤简单，在家就可以做！
1.什锦寿司
准备原料：熟米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、寿司醋、海苔、寿司帘。
制作步骤：
黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条备用，米饭凉至手温；
海苔铺在寿司帘上，将米饭拌入寿司醋，搅拌均匀铺到海苔上，用手按压平整；
放入切成条的黄瓜、胡萝卜、火腿肠、放在寿司帘一端，从寿司帘有蔬菜的那一端卷起，边卷边拉动寿司帘，用力下压使寿司卷的更紧密；
放置定型5分钟左右，然后用刀切成小块即可。
2.鱼籽寿司
准备原料：鱼籽、紫菜、寿司醋、熟米饭
制作步骤：
手上抹醋，将米饭握成圆柱形饭团；
紫菜条裁剪成周长跟饭团一样，高度比饭团略高；
将饭团围起来，上层放上铺满鱼籽，鱼籽寿司完成了！
也可以加一些其他的装饰，比如黄瓜，草莓等~
3.肉松寿司
准备原料： 熟米饭、紫菜、肉松、沙拉酱、芝麻、寿司帘。
制作步骤：
做法和鱼籽寿司基本相同，只是把上层的鱼籽换成肉松，然后再在肉松上挤沙拉酱~
4.樱花寿司
准备原料：熟米饭、火腿、黄瓜、胡萝卜、海苔、樱花粉、寿司醋
制作步骤：
胡萝卜切条用水焯一下;
饭趁热放上一勺寿司醋拌匀，然后放凉；
把拌好的米饭在海苔上铺平后，再盖上一层保鲜膜；
翻过来，海苔在上边，放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿条等；
慢慢卷起，边卷边揭去保鲜膜，卷好后放冰箱冷藏5分钟；
从冰箱取出后切段，撒上樱花粉，然后摆成一朵花的形状即可。
视个人喜好，可点缀鱼籽或者奶油，沙拉酱等~
是不是很简单？
其实只要有紫菜（或者海苔），买个寿司帘，有一些常备蔬菜（比如萝卜，黄瓜，火腿肠等），就再也不怕米饭吃不完剩下了。
随便包一包卷一卷，第二天的早餐就有了！
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