儿童果冻做法，一分钟就能学会，孩子天天闹着吃
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发布时间：2023-02-17 18:55:12
还记得水晶之恋吗？小时候超级爱吃，但是又贵买不起。现在好了可以自己在家做啦~
甜甜的、晶莹剔透的果冻深受娃的喜爱，为了避免娃被工业添加剂、香精，也不知道什么质量的凝胶荼毒，自己做才放心呀。
好了 让我们开始吧~
食材
草莓泥1000克
糖按照个人口味吉利丁片14片（每片5克）
整个草莓若干（做装饰）草莓泥可换成你喜欢的各种泥芒果、菠萝等
- 步骤草莓洗净、入料理机。因为东西少，就用小料理机。
- 吉利丁片冷水泡软。着急的时候可以温水泡。吉利丁片动物中提取，相对健康
- 草莓果泥，加糖，拌匀。按照自己口味。
- 加热，有小泡泡露出的时候加吉利丁片
- 吉利丁片加进去
- 搅拌均匀，吉利丁片都融化后关火。加热的时候尝尝甜度，酸了加点糖，水果加热会偏酸。
- 入各种容器模具，点缀水果
- 入冷藏、我放了一夜。不一定放这么久，因为晚上做好，我就放了一夜。只要果冻凝结成块就好。
- 脱模的时候用风筒吹一下四边，这样脱模出来很漂亮
- 没有模具的可以用一个保鲜盒代替，出来切块或者直接上勺子挖着吃。
- 棒棒糖模具出来的果冻大小合适
1、脱模用风筒吹一下更成型
2、吃的时候提前从冰箱里拿出来，缓30分钟左右再吃，要不太凉
3、草莓泥放糖按照自己口，加热后再尝尝甜度，一般水果加热会偏酸。
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