自己在家怎么做果冻? 自制果冻，水果随便加，吃的健康！

46次浏览发布时间：2023-02-19 18:15:26

说到果冻，应该是每个孩子的最爱吧。就我们家孩子每个月必须买一两次，一次的价格也不便宜好几十呢。自从自已学会做了，孩子想吃的时候就做再添加一些新鲜的水果。孩子吃的比较健康，父母也放心了。我们家已经好长时间没有到外面买了，下面跟大家分享做法。

一、食材：

白凉粉50克、白砂糖50克、水果适量、水1000克（分另一个碗装100克左右用来融化白凉粉）

二、水果洗干净切好粒放一边备用；

三、装100克凉水的碗加入5克白凉粉，一边加一边搅拌均匀；

四、锅里倒入900克的凉水烧开后，把融化好的白凉粉、白砂糖加入进来，一边加一边搅拌均匀；

五、搅拌好后，再煮2分钟；

六、煮好后关火放一边晾稍微凉一下，表面会有一些浮沫把它撇掉就可以了；

七、模具加入切好粒的水果，把晾好的白凉粉水加入进来；

八、加拉完了后再晾凉，就可以脱模吃啦。

Q弹、嫩滑的果冻就做好啦，做法是不是很简单呢也不复杂。家果有孩子的还是自已做给孩子吃，比较放心！