正宗炖鸡块的做法，好吃不腻，每次做的都不够吃
42次浏览
发布时间：2023-02-21 14:10:24
用料
- 鸡 1只
- 冬瓜 一块
- 玉米 1根
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 八角 2个
- 桂皮 一块
- 香叶 2片
- 红枣 5颗
- 枸杞 适量
- 生抽 20克
- 老抽 3克
- 冰糖 10克
- 盐 5克
- 蚝油 20克
- 料酒 适量
- 食用油 20克
- 花椒 适量
- 姜 适量
- 鸡精味精 适量
做法步骤
1、市场买回来的鸡清洗干净
2、清洗干净以后切块备用
3、冬瓜一块
4、冬瓜去皮清洗干净以后切块备用
5、调料准备好备用
6、起锅烧油，油热之后放入花椒，大料，香叶，桂皮，翻炒出香味之后放入葱，姜蒜继续翻炒出香味
7、炒出香味以后放入酱油，蚝油，继续翻炒
8、炒至变色之后，加入冰糖，料酒，清水，冬瓜，玉米，红枣，枸杞，盐，鸡精，盖上盖子炖大火烧开之后小火20分钟即可出锅
9、出锅前撒点味精，然后搅拌均匀即可出锅，撒上一点葱沫开吃吧。
10、成品做好了。
相关文章
什么是纯水和净水（净水还是纯水？！）
2025-06-24 09:55:36
花草为什么失绿（栀子花叶子失绿变黄绿原因何在？）
2025-06-24 09:53:25
窗帘为什么会漏风（飘窗窗帘的正确安装方式！）
2025-06-24 09:33:06
为什么浴室水渍泛红（淋浴房水渍久了擦不掉怎么办？）
2025-06-24 09:22:33
壁纸为什么软化基底（壁纸不是说贴就贴的~）
2025-06-24 09:06:44
为什么房顶要盖瓦（盖房屋顶瓦真的有那么重要吗？）
2025-06-24 08:59:18