最正宗意大利面的做法，加它是做好吃的关键

45次浏览发布时间：2023-02-27 10:40:16

在家怎么自己做好吃的意大利面

材料：250g意大利面

1清水中加入少量橄榄油，或者茶油，没有就调和油也可以

2水开后，放入意大利面煮10分钟，煮好捞出备用。要搅拌，防止粘在一起

3洋葱西红柿切丁，锅热后先放洋葱爆香，加入西红柿碎和番茄沙司，做成酱汁，洋葱碎一点就可以，主要是香味，加它是关键。

4调好的酱汁加到面里，顺一个方向搅拌均匀

注意不要用锅铲翻炒

最好用筷子或叉子往顺时针方向快速拌一拌。

酱要用的洋葱+番茄沙司，如果没有可以用番茄沙司+意大利面酱合成。蕃茄酱自己会做的自己做。

根据自己的口味进行调整。

可以加入牛肉，牛肉意大利面

鸡肉碎+青椒丁，最鸡肉意大利面

胡萝卜丁，是经典的最爱。