芒果是一种著名的热带水果，原产于印度，广泛种植在广东，海南和中国其他地区。 肉质细腻，风味独特，品种丰富，可以满足不同口味的需求。 它被人们深深地爱着，并被称为”热带水果之王”。我们所购买的许多芒果基本是生的，那么如何在不导致烂水果的情况下成熟芒果呢？有哪些方法和技巧？ 让我们一起在下面看看。

为什么家里的芒果不成熟？

芒果真好吃，在网上购买的朋友说，他们买的芒果还不成熟。 一位种植芒果的农民说，由于芒果是成熟后的果实，采摘时的成熟度约为8成。 在放置过程中，由于自身加热，它将逐渐成熟。

如何催熟芒果？

1.大米成熟：每种水果都有其自身的成熟物质，但是这种物质相对较慢，需要外力来促进其分泌。 购买绿色芒果后，您可以将其放在家里的大米中，然后将其埋在大米中，这将起到成熟作用。 将其放入大米中放置一两天后，绿色芒果会变成黄色。然后就准备吃就可以了。

2. 纸袋成熟：将购买的绿色芒果放在纸袋中，然后放两个苹果或梨，将袋口绑在温暖的环境中，一天左右后，绿色芒果会变成橙色， 芒果将在一天左右的时间内变得柔软成熟，可以食用。

如何选择最好的芒果

1、看水果形状：芒果具有较大的核，因此在选择芒果时，应尽量选择核较小的芒果以多吃肉。核的大小可以根据果实的形状来判断。一般来说，长形芒果芯较小，而短形芒果芯较大。

2、观察果皮：芒果的颜色均匀，橙黄色，皮肤光滑，果蒂周围没有黑斑，触摸时感觉结实而多肉。黑点是未成熟的芒果或成熟的芒果。

3、摁压水果蒂：购买时可用手摁果蒂部位。如果感觉硬实、富有弹性，那就是成熟的芒果。如果水果蒂部分太硬或太软，则意味着质量不好。

4、观察果肉：切芒果时如果果核坚硬而果肉为黄色，则表明果实成熟。如果果核仍然柔软，则果肉显示为白色，表明果实尚未成熟。

5、在水中沉浮：如果将芒果放入水中后下沉或半下沉，则表示芒果已成熟；如果芒果漂浮在水面上，则表示芒果尚未成熟。