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学做牛排 家常牛排做法,好吃易做学起来

24次浏览     发布时间:2023-03-06 18:50:13    

青椒:抗癌防癌

黄瓜:清热

白糖:低蛋白质

食材用料

蕃茄沙司 2大勺肉眼牛排 100克

青椒 适量相克食物黄瓜 适量相克食物

盐 适量黑胡椒粉 少许

红酒 1大勺白糖 适量相克食物

橄榄油 适量

茄汁烤肉眼牛排的做法

1.将牛排自然解冻。预热烤箱,上下火,220度。

2.煎锅中倒入橄榄油,晃动锅子使油均匀挂满锅内。

3.油热后小火,放入牛排。

4.煎至一面上色后翻过来煎另一面。

5.将烤盘中摆上锡纸,放上煎过的牛排。

6.送入烤箱中层,烤10-15分钟。

7.烤好的牛排摆入盘中,将黄瓜和青椒洗净切条后摆出造型。

8.将烤盘内的油汤汁倒入小碗,加盐、黑胡椒粉、红酒、蕃茄沙司、白糖搅匀,倒入煎锅中小火煎热。

9.用勺舀出酱汁,浇在牛排上即可。

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