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竹笋怎么炒 一学就上手的清炒笋子,小白也能1秒变大厨

41次浏览     发布时间:2023-03-07 21:55:27    

笋子应该没有人会拒绝吧

用料

  • 笋子 1根
  • 干辣椒 适量
  • 姜片 3片
  • 盐 适量

做法步骤

1、一定要水开哦

2、这是煮了一分钟的样子

3、煮了三分钟的样子,颜色很黄,准备捞出来洗

4、多洗两次去那个苦味,如果不急着吃就泡着。

5、着急马上吃,再烧一次开水再煮一分钟,不第二次不能煮太久了,然后洗净两三次备用

6、就跟平时煮青菜那样,你可以炒肉,四川这边是要青的小米椒炒好吃,家里没有了就用干辣椒。

7、好嫩好清甜

做菜好吃都有技巧

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