直接上做法吧!
步骤:
第一步:将大葱和青红辣椒冲洗干净,一一切好。
第二步:将锅烧热,倒入玉米油,油热后放干红辣椒快速爆一下,立即下葱花翻炒,然后放青椒翻炒,之后,放上两匙虾酱,翻炒
第三步:打入鸡蛋,待其凝固后,翻面,炒均匀即可关火。
出锅。味道好,很是下饭。