冻肉怎么样解冻快?别只知道用水泡，加入这两料，快速解冻

49次浏览发布时间：2023-04-03 11:25:30

现在每家每户基本都有冰箱，吃不完的肉都会放到冰箱冷冻区，我也不另外，每次看到打折的肉都会多买一些存冰箱，想吃的时候拿一块出来解冻。但是冰箱里的冻肉如何才能快速解冻呢？

之前在老家看我妈解冻肉，老早就得起床把肉拿出来泡到凉水里浸泡，泡半天才能把肉解冻出来，这时再切成小块状，再入锅煮，肉吃起来已经没有那么新鲜。有一次家里突然来客人，要在家吃饭，但是又没买到鲜肉，这时就需要想办法把冰箱冷冻过的猪肉快速解冻出来。

1、首先我们把拿出来的冻肉用水冲洗掉表面的冰疙瘩，接着放到盆里，表面撒入盐，盐能消炎杀菌，能够让猪肉快速解冻。

2、再倒入白醋，500g肉倒入6ml左右即可。白醋也能让冻肉快速解冻，还能提鲜去腥。

3、加入温水，温水一定要没过肉，浸泡10分钟左右就能把冻肉解冻出来了

通过看新闻，发现北方在冬天时，路上下雪结下的冰块，消防员会撒上盐，让冰棍快速融化，其实道理是一样的。