习酒金质测评（“金钻习酒”测评品鉴）
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发布时间：2022-10-30 19:02:12
金质习酒(钻石)，也称“金钻习酒”，老款名为“金质习酒”，字下面有个钻石图案，可能是都被称为金钻习酒的原因，新款直接名为金钻习酒。其酒质高于金质习酒，硬纸盒，破坏型包装，玻璃瓶身。我这款为200ml的品鉴版，生产日期2019.01，成交价90元（2021.09），换算成500ml是225。话不多说，直接品鉴。
金钻习酒
执行标准为GB/T26760（优级）的酱香型。酒液无色透明，酒花持久。闻香酱香较突出，较优雅，有粮香、药香、曲香，略带花果香。入口醇甜柔和，酱香明显，有粮香、药香、焦糊香，回味长，后味苦，风格明显。
总体来说，金钻习酒的香气比较单一、粗放，谈不上幽雅细腻，但还比较舒适。口感的丰满度、协调度、纯净度都一般，属于不好不坏的那种，空杯香也是较为单一的酱香和粮香。总之，金钻习酒属于很一般的酱酒，大厂嫡系，中规中矩，不好喝，也不难喝。酱酒热以前210左右，目前250左右，在这一价位段倒也平平常常。
说明：本人不是酒商，只是一名酒精考验的老战士，只发表自己对白酒的真实体验。
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