罕见！男子西江钓起翘嘴鱼王，网友：这么大的翘嘴鱼蒸的熟吗?

长江君：翘嘴鱼又俗称大白鱼、翘壳鱼，是一种极为凶猛的掠食性鱼种，但以肉质细嫩、适宜清蒸而广受吃客们欢迎。

不过，作为一种掠食鱼，大型翘嘴鱼如今也是较为少见，往往一条“米级”的翘嘴鱼出水，就能让许多钓鱼爱好者激动半天。

一米长的翘嘴鱼就算巨物了——资料图

然而下面这位广西梧州的钓鱼人，却在西江里钓起一条远超“米级”的超级翘嘴鱼王——足足有1米多长，甚至连车后座都快放不下了……

据长江君了解，这条极为罕见的“白鱼王”是 的钓友在西江垂钓（路亚）时钓起来的——据说当天他就钓起来这样一条鱼，并且是抛投了两三个小时无果后，一次随意的远抛时遭遇的咬口。

而这条大翘嘴第一次在水上跳跃而出，水花轰隆四溅的声光影像也是把这位钓友看呆——他一直以为是条大鱤鱼，怎么都想不到竟然还有这么大的翘嘴鱼。

最后鱼竿也是没坚持住

“……本来是准备放后备箱的，结果塞不进去，不得不又搞到前面（车座上）来了……

这位钓友说，从发现是一条巨型翘嘴鱼，到将其拉上岸、装上车，他整个手都是在颤抖的，一起同行的同伴也是非常的激动……

这么大的翘嘴鱼确实罕见，甚至还有人质疑“翘嘴鱼真的能长到这么大吗？”这得活了多少年？

长江君：翘嘴鱼确实是可以长到这么大的——钓鱼人说的大白鱼、翘嘴鱼，学名叫翘嘴鲌，是鲤形目、鲤科，鲌亚科、鲌属的鱼种，是一种典型的中上水层掠食鱼。

而根据水产研究文献记载，翘嘴鱼是少见的性成熟后还能保持高成长速度的鱼种，生长拐点在7-8龄。

翘嘴鱼生长速度较快，六七十公分较多

在这之前翘嘴鱼大概能保持每年10公分的体长增长速度（大概估算，同生长环境、食物充足与否有关），但8龄之后，生长速度开始逐年下降。

因此，虽然接近1米长的翘嘴鱼较为常见，但1米以上，乃至像上面这条1米多长“超级翘嘴鱼”则是非常的罕见。

在长江君看来，像这种“超级翘嘴鱼王”，一般要将近二十年左右才能长成，在如今的江河背景下，可以说殊为难得，具有较高的生态价值和人文景观价值。

早已死亡

但可惜的是，翘嘴鱼属于高氧性鱼种，这条大翘嘴鱼被钓鱼人钓起后不久即已死亡，也不存在放生的可能了。

这么大的翘嘴鱼确实罕见，不过许多网友则更关心其“吃起来如何”：有的人认为“翘嘴越大越好吃，这么大的翘嘴鱼估计没细刺”；而有的人则“深感担忧”——这么大的翘嘴鱼蒸的熟吗……

长江君：这些网友也是操碎了心…….

其实抛开翘嘴鱼的食用价值不说，这么大的翘嘴鱼也是足以让这位钓鱼人铭记终生了，确实是可遇不可求。

老司机们，你们见过这么大的“翘嘴鱼王”吗？