荔枝肉的做法 菠萝炒荔枝肉做起来容易，吃起来让你上瘾！
109次浏览
发布时间：2022-06-03 13:30:40
好久没吃家里的特色菜了，今天就来一个福建版荔枝肉
用料
- 里脊肉 300g
- 番茄酱 2勺
- 蛋清 少许
- 料酒 少许
- 生抽 1勺
- 糖 适量
- 葱姜蒜末 少许
- 盐巴 少许
- 味精 少许
做法步骤
1、准备好食材，我买的是凤梨，菠萝没买到就用凤梨也一样，不过菠萝要先用盐巴泡一下在用要不然直接炒会有点刺舌头
2、把食材切好，肉我是用的猪后腿肉，没用里脊肉，因为里脊肉贵，我喜欢吃辣所以加了几个小米辣椒，不喜欢吃的豆友可以不放…用彩椒也可以，开始腌制肉准备一个鸡蛋清、一点十三香、盐巴一点、味精一点、在放一点油进去、面粉和淀粉各半勺，就是我们平时喝汤的那种瓷勺、腌制10分钟
3、我们先搞一个调料水淀粉、番茄酱两勺味精一点生抽一勺白糖两勺醋两勺，肉我们炸定型一下，在炸第二次的时候要炸的有点微黄就可以起锅炒姜葱蒜青椒、放勾芡汁、放菠萝和肉翻炒一下收汁起锅
相关文章
荔枝肉的做法 2分钟教你做闽菜荔枝肉，酸甜可口，全家人都超级爱吃！！
2022-07-26 07:25:37
荔枝肉的做法 做荔枝肉像我这样操作，肉嫩又柔美，酸甜可口，非常好吃！
2022-07-22 15:05:28
荔枝肉的做法 荔枝肉之所以叫做荔枝肉，当然是它外表看着就像荔枝啦！
2022-07-20 13:20:18
荔枝肉的做法 菠萝炒荔枝肉做起来容易，吃起来让你上瘾！
2022-06-03 13:30:40