营养又下饭，清炖萝卜羊肉汤的做法

70次浏览发布时间：2022-06-04 16:30:29

这么做清炖萝卜羊肉汤营养又下饭，邻居都能闻到香

By fanfan2016

用料

这么做清炖萝卜羊肉汤营养又下饭，邻居都能闻到香

1、羊腿1只，洗净备用

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2、红枣、枸杞、山楂、葱姜备用

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3、萝卜切块备用

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4、羊肉焯水，冷水下锅，葱姜、少量料酒

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5、捞出备用

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6、用砂锅熬汤

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7、放入备料，满满一大砂锅，大火煮开后转小火炖一小时；放入萝卜后再炖半个小时，盐适量

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8、捞出，根据口味放入香菜、香油等，美味~

1.温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2.温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3.补血温经：用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4.保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

5.补肝明目：羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。