酸辣可口的酸菜鱼制作教程，方便快捷，轻松上手！

75次浏览发布时间：2022-06-06 10:45:18

自从学会酸菜鱼，就没有不想吃饭的时候

By 快乐每一天lxku

用料

自从学会酸菜鱼，就没有不想吃饭的时候

1、买回来的鱼切片腌制、白胡椒粉、蛋清、生粉、鸡精、姜片、少许盐、料酒、腌制半小时左右即可

自从学会酸菜鱼，就没有不想吃饭的时候

2、现在来准备材料准备、

自从学会酸菜鱼，就没有不想吃饭的时候

3、我买的是这种袋装的酸菜、很放便使用、初学者都会做

自从学会酸菜鱼，就没有不想吃饭的时候

4、把猪油烧热、放入蒜末和，大葱、花椒、放入锅中炒香、在到入袋装的酸菜继续炒一下、就可以了、然后在加入开水煮水、就可以下鱼片了

自从学会酸菜鱼，就没有不想吃饭的时候

5、出锅时撒点白芝麻、和香菜即可、味精真的不错受到女儿和她爸的夸奖

切魚片有点难、我是要摊主帮忙切的

草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；

2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；

3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。