首页 生活百科 美食推荐 汽车百科 星座运势 旅游攻略 数码科技 教育资讯 宠物知识 养花知识 健康知识 周公解梦 热门影视 消费指南
当前位置: 首页 > 美食推荐 >

没有羊骚味,Q弹软烂的红烧羊肉家常做法

92次浏览     发布时间:2022-07-01 17:30:27    

1、红烧羊肉是中华传统美食,历史悠久,尤以西北风味最具特色。

 红烧羊肉家常做法,没有羊骚味,Q弹软烂,学会给家人露一手

2、 今天就来分享一下“红烧羊肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

 红烧羊肉家常做法,没有羊骚味,Q弹软烂,学会给家人露一手

3、下面开始介绍所需要的食材:

羊肉、冰糖、青大蒜、姜片

 红烧羊肉家常做法,没有羊骚味,Q弹软烂,学会给家人露一手

4、先把羊肉斩成块,再把斩好的羊肉放入锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,捞出清洗干净。锅控干后倒入色拉油,放入冰糖来熬糖色,熬到像这样起泡沫呈酱油色时放入羊肉翻炒,再放入姜片爆香

 红烧羊肉家常做法,没有羊骚味,Q弹软烂,学会给家人露一手

5、再放入生抽、蚝油、一勺海鲜酱,再放入一点点盐,翻炒入味以后再放入凉水,水量要漫过食材,盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖30分钟。再把洗干净的青大蒜根部拍扁,再切段

 红烧羊肉家常做法,没有羊骚味,Q弹软烂,学会给家人露一手

6、羊肉汤汁收的差不多时,放入切好的青大蒜在里面,把青大蒜炒到断生即可装盆

 红烧羊肉家常做法,没有羊骚味,Q弹软烂,学会给家人露一手

7、 含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、B2和烟酸,胆甾醇等成分。

相关文章
没有羊骚味,Q弹软烂的红烧羊肉家常做法
2022-07-01 17:30:27
促进血液循环,增强御寒能力,红烧羊肉的做法步骤!!!
2022-06-29 14:40:43
羊肉不膻不腻,鲜嫩不柴的红烧羊肉的窍门,快速收藏
2022-06-28 09:50:34
复刻杭州特色《五杭羊肉》的做法,味道给力!!!
2022-06-05 09:30:33