穿心莲的做法考生没胃口试试这道菜，清热解暑，爽口开胃，一碗饭不够吃！

54次浏览发布时间：2022-07-24 08:15:32

#助力高考营养餐#考生没胃口试试这道菜，清热解暑，爽口开胃

考生没胃口试试这道菜，清热解暑，爽口开胃，一碗饭不够吃。给大家推荐一道我家小朋友最爱的爽口下饭菜，尤其适合考生，清热解暑，爽口开胃，每次都要多做点饭，少了不够吃，超级下饭菜。

用料

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1、穿心莲去掉老梗老叶，摘洗干净，淡盐水中浸泡10分钟，主要目的是为了把它里面的细菌去掉，再反复清洗干净。

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2、芒果、火龙果分别去皮洗净切片。

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3、调味料可以选择自己喜欢的各种产品，我今天用的都是孩子最爱吃口味，别以为辣椒酱很辣，其实一点也不辣，我家小朋友吃馒头都爱抹这个辣椒酱，比番茄酱好吃，不辣确透着淡淡的辣味。芥末青瓜酱，浓郁的芥末味既不辣也不呛，超好吃，小朋友的最爱。

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4、小水萝卜洗净切片，把准备好的所有食材装入盆中。

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5、加入沙拉酱、辣椒酱、芥末酱，拌匀就OK了，不用加盐，因为水果是甜的，各种酱料口味都刚刚好，所以一拌就成，非常简单。

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6、装盘，用洋葱片装饰一下，撒点熟黑芝麻，吃的时候一拌就OK了。

味苦，性寒。归心、肺、大肠、膀胱经。清热解毒，凉血，消肿。用于感冒发热，咽喉肿痛，口舌生疮，顿咳劳嗽，泄泻痢疾，热淋涩痛，痈肿疮疡，毒蛇咬伤。