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今天给大家带来一道香炸鱿鱼圈的做法

101次浏览     发布时间:2022-07-29 18:20:20    

咱们就来做一道香炸鱿鱼圈吧。

外焦里嫩的香炸鱿鱼圈,好吃又好做,最主要是吃完不长肉

鱿鱼圈洗净,加入适量盐、白胡椒粉和料酒,搅拌一下让鱿鱼圈入味儿。

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加入适量干淀粉吸收鱿鱼圈表面水份,将淀粉拌匀,薄薄裹在鱿鱼圈上。

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打散一只鸡蛋备用。

将鱿鱼圈先粘一下鸡蛋液,然后再粘面包屑,将面包屑轻轻压实避免炸的时候脱落。

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起锅,适量油。3-4成油温下入鱿鱼圈,小火炸2分钟就可以了。

鱿鱼圈很容易熟,时间不要久,久了就不嫩了。

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捞起,控油,装盘。

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外焦里嫩的香炸鱿鱼圈完成。

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